ノスタルジック名品図鑑55 エルダーフラワーコーディアル

エルダーフラワーコーディアルは、

セイヨウニワトコの花を砂糖やレモンなどで煮詰めて作る、

イギリスやオーストラリアで人気のあるシロップです。

水で薄めて、

ハーブティーやカクテル、炭酸飲料として

楽しむことができます。

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ビーバーフルーツファームは、

イギリスのシロップメーカーで、

特に「コーディアル」と呼ばれる希釈タイプのドリンクが有名

季節のハーブやフルーツを、

ビーバー渓谷の湧き水とオーガニックの材料を使って、

合成甘味料や着色料、

保存料を一切使用せずに作られています