★
『リントンズ』とは
配達用のバンで各家庭に届けるサービスで知られる
老舗ティーマーチャント。
1907年、サミュエル・スミスがニューカッスル・アポン・タインで
キャリッジで家のドアまで直接届ける
ブラックティー事業『リントンズ』を創業。
1920年代、配達を支援するために2台の電動車両を購入、
バイカーにあるアルジャーノン・ロードに新しい本社を開設。
範囲も拡大し、
人気のあるチンツとウィロー模様のセラミックスも含まれた。
1954年、1台のキャリッジを除いて
配達は全て自動車に変わった。
キャリッジ最後の馬「モンティ」は1962年まで現役で走り続け、
『リントンズ』のロゴの中に現在も生き続けている。
1964年、アルジャーノンロードのリントン工場に
最初のティーバッグマシンが設置。
1979年、サッチャー元首相がテイスティングチームに参加し、
大きなニュースとなる。
2017年、革新的な「リーフロック製法」を本格的に導入開始。
★★
配達用のバンでブラックティーやビスケット、
ギフトなどを各家庭に届けるサービスが特徴で
世界中の茶葉を買い付け、
熟練のティーテイスターがブレンドすることで、
常に新鮮で高品質な紅茶を提供。
★★
茶葉の風味を逃さない独自の「リーフロック製法」とは
少人数で栽培された高品質なリーフを手摘みし、
摘採後48時間以内に加工。
リーフを真空パックし、
アルミパック内の酸素濃度をゼロに近づけるために窒素を充填。
「ダブルシーリング」という特殊な技術で
アルミパックを2重に密閉し、保存性を高めている。
そして専属ティーブレンダーが48時間以内に
ブレンド・パッキングを行い完成させる。
茶葉の品質保持を考慮しティーバッグは50個入りでパッキング。
リーフ本来のスムーズな飲み心地、深い味わい、
そして繊細な余韻を楽しむことができる。
★★
私が愛用しているエプロン、オーブンダブルミトンは
『リントンズ』の特徴的なブラック地に
イエローのキャリッジ最後の馬「モンティ」のいる
クラシックなロゴマークが入ったセットで
エプロンは定番のシンプルなデザインで薄手のコットン100%。
フロントの大きなポケットは
キッチンツールが収納しやすい。
オーブンダブルミトンは
熱い調理器具を扱う際に手を保護する左右一体型で
手の平だけでなく広い範囲を包み込むようにカバー
腕が出ていても直接熱い鍋やトレイが触れないようになっている。
コットン100%のキルティング製で耐熱性があるため
オーブンから熱い料理を運ぶ際に安全に使用できる。
中央にフックが付いているので、
使わない時は壁にかけられ直ぐに使用できる。
★
注:これらの作品は重田将秀店長の所有物であり
オーダースーツSADAでは販売しておりません。
★
