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ノスタルジック名品図鑑44 ホーリックス

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『ホーリックス』は
イギリスのモルトドリンク・ブランド。

1873年に薬剤師のジェームズ・ホーリック
ウイリアム・ホーリックの兄弟が
アメリカのシカゴに『J & W ホーリックス』を設立。

1875年、ウィスコンシン州ラシーンの大規模な施設に移転。

1883年には湯で溶くタイプのモルトドリンクの特許を
アメリカで取得。
幼児用のモルトミルクドリンクの製造を開始した。

1890年、ジェームズはロンドンに戻り、
アメリカ製品を輸入するオフィスを設立。

1908年、イギリス・スラウ新工場が完成。
1909年アメリカのロバート・ピアリーらが
犬ぞりで北極点に到達し、
また、1911年にはノルウェーのロアール・アムンセンと
イギリスのロバート・スコットが
南極点到達を競った際にも
携行したドリンクとして有名になった。

1914年、ジェームズは男爵になり、
第一次世界大戦では、前線でドリンクが広範囲に使用。

1921年:ジェームズの死により会社は分裂。
ウィリアムはアメリカ大陸、
ジェームズの息子たちは世界の残りの部分を担当。

第二次世界大戦では、
タブレットは米国、英国、その他の軍隊に
エネルギー増強剤として供給。

1945年、ウィリアムの死後、
米国『ホーリックス』は、英国『ホーリックス』に買収。

1969年、『ホーリック』が『ビーチャムグループ』に買収。
1989年、『ビーチャムグループ』は『スミスクライン・ビーチャム』に
2000年、『スミスクライン・ビーチャム』は
『グラクソ・スミスクライン』になる。
2017年、英国『アイミアフーズ』が英国『ホーリックス』を買収
2019年、ユニリーバが英国外の『ホーリックス』を買収。


『ホーリックス』モルトドリンクは
ウィートやバーリーを水に浸し、
芽を出させるとシードの中のデンプンが分解されて
カーボハイドレートになり、
これを搾ると甘いジュースとなる。

それを加熱して水分を飛ばすと独特の風味があるモルトになる。
それをお湯で溶くパウダータイプにしたもので
甘くておいしいだけでなく、
ビタミンやミネラルも豊富に含まれています。

1873年に誕生して以降、
乳児からアスリートの栄養源として、
また安眠できるということで就寝時に飲まれてきました。
就寝前に飲むと睡眠を促し、
安眠できるとして、欧米では夜に飲む消費者が多い。


愛用の1950年代の『ホーリックス』ミキサーボトルは
『ホーリックス』のモルトドリンクパウダーを
ミルクとミックスするための純正ボトルで
白っぽいパウダータイプの『ホーリックス』を
3杯ほどマグに入れてホットミルクを入れて
更にシャフト付きのスターラーを入れ、
シャフトを上下に動かしストゥーアリングします。


注:これらの作品は重田将秀店長の所有物であり
オーダースーツSADAでは販売しておりません。