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『ウェルシュレディー・プレザーブ』は、
1966年 にディオージョンズ氏によって
イギリスのウエールズで創業。
北ウェールズのリン半島にある工場で、
ジャムやコンディメントを作るメーカー。
世界中から厳選した原材料を集め、
創業以来、同家に伝わる秘伝のレシピで
カッパーボトムのフライパンを使用し
一つ一つ丁寧にハンドメイドされています。
長年にわたって味と品質で数々の賞を受賞。
食のオスカー・グレートテイストアワードにて三つ星で
別々にシュプリームチャンピオンの栄誉を獲得。
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『ウェルシュレディ』レモンカードは、
バターを使用したプレザーブで
グレートテイストアワードで2013年に三ツ星を獲得。
爽やかな風味と甘酸っぱく濃厚な味わいが特徴で
パンやスコーン、ケーキ、パイ等の詰め物や
トッピング、ペイストリーの材料にも最適。
原材料は
砂糖、卵、レモンジュース18%、バター8%、
クエン酸、フルーツペクチン、レモンオイル。
311g
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注:これらの作品は重田将秀店長の所有物であり
オーダースーツSADAでは販売しておりません。
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