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主婦が喜ぶ贈り物!料理にもおやつにもぴったりな「山本海苔店」の海苔とアレンジレシピ
「山本海苔店」
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「山本海苔店」は、849年(嘉永2年)創業の老舗海苔店で、原料には日本一の生産量を誇る九州の有明海産のみを使用したこだわりが詰まった海苔がお歳暮や手土産として長く重宝されています。
袋を開けた瞬間に広がる香りやパリッとした食感は、格別で有明の磯の香りを感じる事ができるほど。
普通ご飯のお供として食べられる海苔ですが山本海苔店の海苔は主役級!!
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有明海で採取された一番摘みの海苔の中から最上級品と判断して仕入れた海苔を、専門の仕訳技術員が選び抜き、その海苔にふさわしい温度や加熱時間を見極め、丹念に焼き上げることでようやく完成します。
まさに自然の偶然と熟練の人間業がひとつになった海苔の芸術品ともいえる商品。
そのまま食べててももちろん美味しいですが、アレンジレシピが豊富で楽しいと人気を集めています。
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ポテトサラダをノリで巻いて食べるアレンジレシピはお酒のおつまみにぴったり。
ポテトサラダの中に数の子やカラスミなどを追加するとより◎
海苔がポテトサラダの旨味を引き立ててくれますよ。
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こちらは海苔の炊き込みご飯です。
パリッとした食感に飽きてきたら試して欲しいレシピ。
ご飯と一緒に炊飯すれば、海苔の風味がお米に移って風味が最高に!
紅生姜と一緒に食べればパンチがあって新鮮な炊き込みご飯を味わえちゃいます。
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こちらは海苔トーストです。
ヴィジュアルに驚いた方も少なくないのでは?
見た目の通り、バターと海苔をトッピングしただけのシンプルなアレンジレシピ!
バターの塩気と磯の風味がベストマッチでやみつきになる事間違いなしです!
まとめ
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主婦が喜ぶ贈り物!料理にもおやつにもぴったりな「山本海苔店」の海苔とアレンジレシピをご紹介しました。
アレンジレシピを見るだけで、挑戦してみたくなりませんか?
賞味期限も長く、保管しやすいので贈り物にもぴったりです。
是非参考にしてみてはいかがですか?